КАЧЕСТВЕННОЕ МЯСО И ПОЛУФАБРИКАТЫ
ОТБОРНЫЕ СТЕЙКИ ИЗ ПРЕМИАЛЬНЫХ ОТРУБОВ ВЫЗРЕВАЮТ 21 ДЕНЬ, ЧТОБЫ ВЫ НАСЛАДИЛИСЬ ИЗЫСКАННЫМ ВКУСОМ МОЛОДЫХ БЫЧКОВ КАЗАХСТАНСКИХ ПОРОД
ШИРОКИЙ АССОРТИМЕНТ
🔥СТЕЙКИ
✂️НАРЕЗКИ
🍔БУРГЕРЫ
🥩ФАРШ
Готовьте как в лучших ресторанах — без лишнего труда.
Премиальные отрубы, выдержанные и подготовленные для идеальной жарки. Каждый стейк — стабильный результат: сочность, текстура, wow-эффект на тарелке. Готово к работе сразу после разморозки. Минимум отходов — максимум маржи.
Готово к мантам, плову, лагману, бешбармаку — уже сейчас.
Идеальная нарезка без ножа, без усилий и без разброса по весу. Ты получаешь ровно то, что нужно кухне: быстрый старт, стабильный вкус и контроль себестоимости. Отрежь время, а не вкус.
100% говядина. Без добавок. Сочный вкус — с первой котлеты.
Формованные, калиброванные и готовы к жарке за секунды. Консистенция под идеальную карамелизацию, чтобы клиент вернулся за вторым. Ускорьте подачу — не теряя вкуса и репутации.
Настоящее мясо — без костей, жил и сомнений.
Фарш из цельной говядины: вкус и структура, которые делают пельмени, хинкали или котлеты вкуснее, чем у конкурентов. Без лишней влаги, без химии. Только результат, который чувствуется в каждой ложке.
КАСТОМНЫЕ МАРИНАДЫ
На ваш выбор предлагаем выбрать один или несколько маринадов, разработанных специально, чтобы подчеркнуть, но не перебить натуральный вкус сочного мяса
-
Медово-горчичный
-
Прованский
-
Азиатский
-
По-кавказски
-
Солено-перечный
-
Виски-барбекю
-
Техасский сухой
-
Чимичурри
-
Луковый с зеленью
-
Индийский пряный
+ фирменный маринад для настоящего нью-йоркского брискета
купить стейк в Алматы по доступной цене можно в MEATS.KZ
Ищете качественные стейки и мясные полуфабрикаты в Алматы? Наш магазин предлагает широкий выбор продукции премиального качества: от классических стейков рибай, ти-бон и антрекот до полуфабрикатов, таких как котлеты, фарш, колбаски и пельмени. Мы гарантируем свежесть каждого продукта, идеальную прожарку и насыщенный вкус, который оценят даже гурманы.
ОТКУДА НАШЕ МЯСО
Каждый стейк начинается не с ножа, а с поля.
Мясо MEATS.KZ — это не случайный отруб с рынка. Это продукт контролируемого цикла: от отбора бычков до последней упаковки.
Мы работаем с проверенными фермами Казахстана. Наши бычки — мясных пород, выращенные в экологически чистых регионах, на свободном выпасе и натуральном откорме. Без стимуляторов, без ускорителей роста.
Почему это важно?
• Правильный откорм = правильная структура мяса
• Плавное наращивание массы = сочность без воды
• Свободный выпас = минимальный стресс, максимум вкуса
Такое мясо не найти в обычной поставке. Его нужно растить, а не просто купить. Мы знаем, откуда каждый кусок — и готовы отвечать за его качество.
МРАМОРНОСТЬ
вкус, который виден
Что делает стейк сочным, ароматным и запоминающимся?
Это не просто отруб. И не только прожарка.Это — мраморность.Тонкая сетка жира внутри мышцы, которая тает при приготовлении и превращает мясо в блюдо высокой кухни.
Почему это важно для кухни?
• Стабильная текстура — одинаковый результат даже у разных поваров
• Глубокий вкус — мясо насыщенное само по себе, без усилителей
• Меньше усадки — больше порция
• Впечатление — мясо “на уровне”
Мраморное мясо — не стандарт, а редкость.
Оно получается только при правильной породе, откорме и ферментации. Именно поэтому мы не покупаем мясо на стороне — мы формируем его с самого начала. MEATS.KZ — это не просто красивая структура. Это вкус, за который отвечаем лично.
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
📄 сертификация
продукции
Всё по стандартам. Всегда.
Наша продукция проходит сертификацию по ГОСТ и санитарным нормам. Документы готовы к проверкам, а поставки — к тендерам. У вас всегда под рукой полный пакет — без звонков, суеты и нервов. Работаем открыто и по-честному.
🧼 контроль гигиены
и технологии
Каждый этап — под наблюдением.
Закрытая производственная среда, белая зона, регулярные лабораторные тесты, контроль температуры и персонала. Мы исключаем «человеческий фактор» на кухне и заменяем его системной точностью. Это не просто производство — это гарант качества.
🥩 чистое мясо.
никаких рисков
Вы не режете мясо — вы режете расходы и ответственность.
Никаких ножей, жил, отходов и биологических рисков на вашей кухне. Всё уже сделано нами: чистое мясо, без бактерий, без лишних касаний. Это снижает шансы на отравления, жалобы и штрафы. Спокойствие, которое хочется купить.
ГИБКОСТЬ И МАСШТАБИРОВАНИЕ
B2B и HORECA
🏗 создай сеть
или запусти франшизу
🧩 готовые решения
🍽 любой формат —
бургерная, лагманхана,
пловная, кафе
🛠 точки без цеха,
меньше персонала
Расти без ограничений.
С нашей продукцией ты можешь масштабироваться в любой регион — без найма мясников, без запуска производственного цеха, без нестабильного качества. Один поставщик — десятки точек с одинаковым вкусом. Это не просто еда, это основа для роста.
Мы уже всё придумали за тебя.
От стейков до пельменей — готовые позиции с калибровкой, маринадом и упаковкой. Просто добавь в меню — и подавай. Хотите новое блюдо? Мы адаптируем продукт под ваш формат: нарезка, специи, маринад — всё кастомизируемо.
Еда под твой бренд.
Не важно, что ты готовишь — сочные бургеры или лагман по-уйгурски. У нас есть продукты под каждый формат кухни: фарш, нарезки, полуфабрикаты, стейки. Гибкий ассортимент — стабильный результат в любом заведении.
Одна кухня = минимум людей.
Ты запускаешь точку без мясного блока, без разделки и подготовки. Меньше расходов на персонал, аренду, оборудование. Повара просто открывают упаковку — и готовят. Это модель, которую можно масштабировать десятками.
точка
сеть
франшиза
Откройте мир идеальных стейков
Стейки — это не просто мясное блюдо, это искусство, которое каждый может освоить. Сочные и ароматные, они украшают любой стол. Хотите приготовить стейк в духовке или на сковороде? Мы собрали лучшие рецепты, чтобы вы могли создать настоящий кулинарный шедевр. Узнайте, как правильно выбрать прожарку стейка и сколько времени потребуется для идеального результата.
Стейк рибай, ти-бон и другие варианты
Рибай — король стейков, известный своей мраморностью и насыщенным вкусом. Для любителей необычного мы предлагаем попробовать ти-бон — стейк, сочетающий в себе нежное филе и сочный антрекот. Если вы хотите разнообразить меню, обратите внимание на стейк из семги или форели. Эти рыбы идеально подходят для запекания в духовке, добавляя изысканности любому ужину.
Доставьте вкусный стейк на свой стол
Не знаете, сколько стейков вам нужно? Мы поможем рассчитать количество порций для идеального ужина. Приготовьте запеченный стейк с овощами или пожарьте классический рибай на сковороде — ваши гости останутся в восторге. Закажите мясо уже сегодня, и мы доставим его прямо к вашему порогу.
Как приготовить вкусные стейки
Многие задаются вопросом: как приготовить стейк, чтобы он был сочным и ароматным? Запечь стейк в духовке, пожарить его на сковороде или приготовить на гриле — выбор за вами. Правильный рецепт и соблюдение времени жарки помогут раскрыть вкус говядины, свинины или семги. Например, свиной стейк получается особенно нежным при запекании с травами и специями.
Разнообразие мяса для каждого блюда
Мясо — универсальный продукт, подходящий для приготовления самых разных блюд. Хотите приготовить мясо по-французски или тушеное мясо с овощами? Мы предлагаем только лучшее: говядину, свинину, курицу и даже конину. Для тех, кто ищет нестандартные решения, подойдут рецепты из соевого мяса или мясо по-тайски. Всё это легко готовится в духовке, на сковороде или в виде варёного и тушёного блюда. Наш ассортимент позволит вам найти идеальное мясо для любого случая.
Купить стейк в Алматы
Если вы ищете, где купить свежие и качественные с тейки в Алматы, вы пришли по адресу. У нас вы найдете рибай, ти-бон, нью-йоркский стейк и многие другие варианты. Каждое мясо проходит тщательный отбор, чтобы обеспечить вас лучшим продуктом. Мы также предлагаем готовые полуфабрикаты для быстрого приготовления, которые станут находкой для любого повара.
Купить мясо в Алматы по доступной цене
Если вы ищете, где купить мясо высокого качества в Алматы, мы рады предложить широкий выбор свежих продуктов. Говядина, баранина, конина и другие виды мяса доставляются быстро и сохраняют всю свежесть. Также доступны полуфабрикаты для приготовления мясных пирогов, салатов и других блюд. Независимо от того, что вы планируете — запечь мясо в духовке, приготовить картошку с мясом или попробовать новый рецепт, у нас есть всё необходимое для вашего стола.
Наша история
О нашей команде
MEATS.KZ — наследник первого стейкхауса в Казахстане, OUTBACK steakhouse, сохраняет традиции и качество продукта из великого уважения к своим друзьям и почитателям премиального мяса.
MEATS.KZ — это алматинская компания, специализирующаяся на производстве высококачественных стейков, мясной продукции и полуфабрикатов. Широкий ассортимент включает в себя как премиальные, так и альтернативные виды стейков. Вашему вниманию также предлагаем полезные статьи по мясной тематике, чтобы делиться знаниями и опытом с нашими клиентами.
Премиальные стейки
Ищете идеальные стейки премиального качества? Мы предлагаем широкий выбор мясных шедевров, которые станут главным украшением вашего стола. Рибай, ти-бон, нью-йоркский стейк и филе миньон — это не просто названия, это гарантия вкуса, текстуры и сочности. Наши стейки идеально подходят для приготовления на гриле, в духовке или на сковороде, сохраняя насыщенный аромат и нежность.
Почему выбирают премиальные стейки у нас?
1. Мраморность и свежесть: Мы предлагаем мясо высшего сорта с идеальной мраморной структурой, что обеспечивает мягкость и сочность стейков.
2. Ассортимент для гурманов: В наличии популярные виды стейков, включая рибай, ти-бон, антрекот и филе миньон.
3. Качество без компромиссов: Каждое мясо проходит строгий контроль, чтобы соответствовать самым высоким стандартам.
4. Лёгкость в приготовлении: Стейки уже готовы к жарке или запеканию — всё, что вам нужно, это выбрать прожарку.
Как приготовить идеальный стейк?Для достижения максимального вкуса и текстуры важно правильно выбрать прожарку. Рекомендуем начинать с Medium Rare, чтобы насладиться естественным вкусом мраморного мяса. Обжарьте стейк на сковороде или гриле, добавьте специи, и вы получите настоящий ресторанный шедевр у себя дома.Закажите премиальные стейки с доставкой в Алматы
Не нужно искать, где купить лучшее мясо. У нас вы можете заказать стейки с доставкой прямо на дом. Мы гарантируем свежесть, высокое качество и оперативную доставку. Попробуйте наши премиальные стейки — и вы станете нашим постоянным клиентом!
Сделайте заказ уже сегодня и откройте для себя новый уровень вкуса.
Альтернативные стейки
Альтернативные стейки становятся всё популярнее среди любителей мяса. Это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться насыщенным вкусом стейка, но при этом не переплачивать за премиальные варианты. Такие стейки, как фланк, чак, топ блейд и пиканья, заслужили признание благодаря своему насыщенному вкусу, доступной цене и разнообразию способов приготовления.
Что такое альтернативные стейки?
Альтернативные стейки — это отрубы, которые не относятся к классическим премиальным (рибай, ти-бон и т.д.), но при этом обладают уникальным вкусом и текстурой. Они берутся из менее мягких частей туши, таких как плечо, брюшина или верхняя часть бедра.
Популярные альтернативные стейки:
• Фланк стейк (Flank Steak): Узкий отруб из брюшной части, отличается ярко выраженным мясным вкусом.
• Топ блейд (Top Blade Steak): Извлекается из лопаточной части, сочный и ароматный.
• Пиканья (Picanha): Традиционный бразильский отруб из верхней части бедра с жировой прослойкой.
• Чак стейк (Chuck Steak): Получается из шеи или лопаточной части, мягкий при правильном приготовлении.
Плюсы альтернативных стейков
1. Доступная цена: Они значительно дешевле премиальных отрубов, но при этом не уступают им по вкусу.
2. Насыщенный вкус: Благодаря расположению мышц, альтернативные стейки имеют ярко выраженный мясной аромат.
3. Разнообразие способов приготовления: Эти стейки подходят для маринования, жарки, запекания или тушения.
4. Диетичность: Некоторые отрубы содержат меньше жира, что делает их более лёгкими и здоровыми.
Как приготовить альтернативные стейки?
1. Маринад: Поскольку альтернативные отрубы имеют более плотную структуру, рекомендуется замариновать мясо. Используйте соевый соус, лимонный сок или горчицу, чтобы размягчить волокна.
2. Жарка на высокой температуре: Обжарьте стейк на гриле или сковороде до образования корочки, чтобы сохранить соки внутри.
3. Резка против волокон: После приготовления дайте стейку отдохнуть 5–10 минут, затем нарежьте его тонкими ломтиками против волокон. Это сделает мясо мягче.
Лучшие рецепты для альтернативных стейков
•Фланк стейк на гриле: Замаринуйте мясо в смеси соевого соуса, чеснока и оливкового масла. Жарьте 3–4 минуты с каждой стороны.
•Пиканья в духовке: Обжарьте стейк на сковороде до золотистой корочки, затем готовьте в духовке при 180°C в течение 20 минут.
•Чак стейк тушёный с овощами: Нарежьте мясо кубиками, добавьте картофель, морковь и томаты, тушите на медленном огне 1,5 часа.
Почему стоит попробовать альтернативные стейки?
Альтернативные стейки — это выбор для тех, кто ценит вкусное и качественное мясо без лишних затрат. Они отлично подходят для будничных обедов, семейных ужинов и даже барбекю с друзьями. Каждый кусочек сочетает в себе богатый аромат и насыщенный вкус.
Фарш,
котлеты, колбаски
Фарш, котлеты и колбаски премиального качества для ресторанов и кафе
Ищете надежного поставщика фарша, котлет для бургеров и мясных колбасок?
Мы предлагаем полуфабрикаты высшего качества, идеально подходящие для ресторанов, кафе и фастфудов. Наша продукция производится из отборного мяса с соблюдением всех стандартов безопасности и качества, что делает её идеальным выбором для профессиональной кухни.
Почему выбирают нас?
1. Отличный вкус и сочность: Фарш, котлеты и колбаски сохраняют свою текстуру и аромат при жарке, запекании или готовке на гриле.
2. Широкий ассортимент: Мы предлагаем фарш из говядины, свинины и курицы, котлеты для бургеров разных размеров и мясные колбаски в натуральной оболочке.
3. Индивидуальные условия сотрудничества: Подход для каждого клиента — от небольших кафе до крупных сетей ресторанов.
4. Стабильные поставки: Мы обеспечиваем регулярные поставки по Алматы и области, чтобы ваши заведения всегда работали бесперебойно.
Идеальные полуфабрикаты для вашего меню
•Котлеты для бургеров: Универсальные размеры и состав для быстрого приготовления сочных бургеров.
•Колбаски: Идеальны для гриля, подачи на завтрак или в составе горячих блюд.
•Фарш: Подходит для приготовления разнообразных блюд — от классических котлет до лазаньи и начинки для пирогов.
Мы гарантируем, что наша продукция станет основой вашего успеха. Закажите фарш, котлеты и колбаски уже сегодня — и ваши клиенты оценят вкус и качество ваших блюд!
Как выбрать стейк
Как выбрать идеальный стейк: советы и готовое решение
Выбор стейка может стать настоящим испытанием, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание. Рибай, ти-бон, антрекот или филе миньон — каждый из них имеет свои особенности и идеально подходит для определённых случаев. Но зачем усложнять задачу, если всё можно сделать проще? На meats.kz вы легко найдёте стейки премиального качества, которые идеально подойдут для ваших нужд.
Основные критерии выбора стейка
1. Мраморность: Чем больше жировых прожилок в мясе, тем сочнее и ароматнее получится стейк. Рибай — лучший выбор для любителей насыщенного вкуса.
2. Толщина: Идеальная толщина стейка — от 2 до 3 см. Это обеспечит равномерное приготовление.
3. Тип мяса: Говядина для классических стейков, а для экспериментов подойдут свинина, курица или даже рыба.
4. Способ приготовления: Для гриля отлично подойдут ти-бон и нью-йоркский стейк, а для духовки — филе миньон или пиканья.
Почему выбирать на meats.kz проще?
• Широкий ассортимент: У нас есть всё — от классических рибай и антрекота до уникальных отрубов, таких как пиканья или фланк.
• Гарантия свежести: Мы работаем только с проверенными поставщиками и обеспечиваем высочайшее качество мяса.
• Удобство: Сайт meats.kz позволяет легко подобрать нужный стейк, фильтруя по виду, весу и цене.
• Доставка на дом: Вам не нужно никуда ехать — мы привезём ваш заказ в удобное для вас время.
Доверьтесь экспертам
Если вы всё ещё не уверены, какой стейк выбрать, наша команда с радостью поможет вам определиться. Мы подскажем лучший вариант для гриля, сковороды или духовки, чтобы вы смогли приготовить идеальное блюдо.На meats.kz выбор стейка становится лёгким и приятным. Закажите сейчас — и наслаждайтесь настоящим ресторанным вкусом у себя дома!
Свежие стейки и полуфабрикаты с доставкой в Алматы
Ищете качественные стейки и мясные полуфабрикаты в Алматы? Наш магазин предлагает широкий выбор продукции премиального качества: от классических стейков рибай, ти-бон и антрекот до полуфабрикатов, таких как котлеты, фарш, колбаски и пельмени. Мы гарантируем свежесть каждого продукта, идеальную прожарку и насыщенный вкус, который оценят даже гурманы.
Почему выбирают нас?
Широкий ассортимент
Мы предлагаем большой выбор стейков и мясных продуктов на любой вкус: от классических рибай и ти-бон до антрекотов и нежнейшего филе миньон. Для любителей полуфабрикатов у нас есть фарш, котлеты, колбаски, пельмени и даже мясо для шашлыка. Всё мясо тщательно отбирается, чтобы удовлетворить самые высокие требования наших клиентов.
Удобство
Мы понимаем, как важно для вас экономить время. Именно поэтому мы организовали быструю и удобную доставку по Алматы и области. Вам больше не нужно тратить часы на походы по магазинам — достаточно сделать заказ онлайн, и наши курьеры привезут мясо прямо к вашему порогу.
Качество без компромиссов
Мы сотрудничаем только с проверенными фермерами и поставщиками, которые соблюдают высокие стандарты выращивания и обработки мяса. Каждый продукт проходит строгий контроль качества, чтобы вы могли быть уверены в его свежести и натуральности.
Готово к приготовлению
Наши полуфабрикаты созданы для вашего удобства. Котлеты, фарш или колбаски полностью готовы к термической обработке, а стейки нарезаны в соответствии с кулинарными стандартами. Вам остаётся только выбрать способ приготовления — на гриле, в духовке или на сковороде.
Попробуйте и убедитесь сами!
Мы делаем всё, чтобы ваше блюдо получилось не просто вкусным, а изысканным. Выбирая нас, вы получаете гарантированное качество, удобство и непревзойденный вкус. Закажите прямо сейчас!